江津:贾嗣镇把好假期食品安全关 助力三创工作

编辑:admin 日期:2018-10-03 09:37:20 / 人气:

华龙网10月3日6时30分讯(通讯员 黎洪杨)国庆期间,朋友聚餐、宴请款待增多,为营造安全放心的假期食品消费环境,提高食品生产经营者安全意识,近日,重庆江津贾嗣镇组织镇食药监管所、环保办、市政办等有关部门召开国庆节食品安全培训会,对辖区内餐饮行业进行整顿,各村(居)书记、食品药品协管员、餐饮服务单位及农村家宴负责人参会。    
“餐饮服务单位务必自觉提高食品安全意识和经营行为自律意识,务必健全完善食品进销货台帐、把好食品进货关,务必认真学习食品安全法律法规,不断加强企业内部员工培训......”镇食药监管所负责人按照培训目标要求,就如何履行责任、建立台账、开展员工培训进行了深入讲解。
会上,镇主要领导强调,各餐饮服务单位和个人要严格执行《江津区开展移风易俗文明节俭操办婚丧喜庆事宜的通知》规定,只承办合规的酒宴,带头倡导崇德尚礼、勤俭节约、文明健康的民风社风,助力江津区三创工作。
通过此次培训会,辖区餐饮业主进一步认识食品安全的重要性,明确了主体责任,并表示将把好食品安全关,在学习食品安全法律法规上下功夫,在餐饮经营中抓落实,确保消费者在国庆期间吃得放心,过得舒心。

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